Acai Berry je tmavofialové bobuľovité ovocie pochádzajúce pôvodne z amazonského pralesa Južnej Ameriky. Jedná sa o antioxidant, ktorý je súperom ďalšieho superovocia ako sú aj naše černice, jahody a čučoriedky.
Základom ovocia je mať ho dostupné čerstvé. To pri Acai Berry nie je vôbec ľahké, pretože toto malé tmavofialové bobuľovité ovocie pochádza z Brazílie, preto ho nie je ľahké u nás nájsť čerstvé. Rovnako ako naše podobné ovocie, černice, jahody a čučoriedky, aj bobule Acai sa výborne hodia do smoothie, či do koláčov.
Foto: ilustračné (flickr.com)